Конечно, каждый мастер нахваливает свой товар – так скажете вы. Но что можно сказать в ответ? Я (Александр Ладынский) занимаюсь реализацией меда пять лет. За это время перепробовал многие сорта меда, в большей мере собранного в Приморском крае. В нашей семье каждый ее член научился отличать разные медоносы, но все же мед, собранный с соцветий липы, закристаллизованный, белоснежный, мягкий и быстро заканчивающийся, ценился более.
Сильное впечатление на нас оказал первый собранный майский мед. Его буквально по капелькам собрали из сотов перед цветением акации, чтобы освободить место пчелам для сбора меда с обильно цветущих деревьев. Это была наша первая проба в откачке меда на приобретенной медогонке. Каждый пчеловод попробовал крутить ручку аппарата, заглядывая внутрь бочки и вдыхая аромат свежего меда, считая объем собранного урожая. Первая ложка съеденного меда во время дегустации буквально пробежала энергетической волной по позвоночнику и всем органам. Аромат, цвет, вкус привел в восторг каждого, кому удалось прикоснуться к этим воистину Божественным продуктам пчеловодства.
Спасибо вам пчелки за ваш труд и матушке земле за всю цветущую жизнь, щедро прославляющую своими красками творца.
Много мне приходилось слышать про майский мед, но в дальневосточных краях медоносы зацветают гораздо позднее чем в Крыму, и как правило все грамотные пчеловоды оставляют ранний мед на развитие пчелиной семьи, для того, чтобы максимально сильная семья собрала богатый урожай липового меда. Липа в Приморье может дать и 100 кг в расчете на один улик. Так вот только сейчас мне стало понятно, что такое майский мед. Это первый радостный крик просыпающейся жизни многих растений после долгой зимы. И эта волна пробуждения передается человеку, когда он вкушает весенний мед.






