Оно обусловлено природой, выработалось и закрепилось в ходе эволюции.

Стремление каждой пчелиной семьи весной – обеспечить свое дальнейшее существование. Пчелы перенесли зиму, в немалой степени поизносились и постарели и нужно как можно скорее заменить их новыми, молодыми и сильными.

Пчелиная матка с каждым днем набирает скорость в яйцекладке, за ней неотступно следуют  молодые, энергичные, физиологически сильные пчелы весеннего вывода. Как только матка останавливается отдохнуть, ее сразу же начинают кормить представители близкого окружения. Усиленная яйцекладка требует усиленного питания.

С каждым днем распускается все больше и больше цветов растений. В полном цветении разбуженная солнцем мать-и-мачеха. Она известна в народе своими целебными свойствами. Отвар ее цветков и листьев помогает при кашле и астме, улучшает аппетит и пищеварение. Дарит она пчелам пыльцу, богатую белками и микроэлементами и светлый душистый нектар.

С утра до ночи летают к ульям нагруженные пыльцой, прополисом и медом рабочие пчелы. В ячейках сотов накапливаются комочки с самых разный цветов, при этом эти комочки тоже разных расцветок: желтые (с одуванчика), темно-коричневые, серые, зеленые (с яблони, пырея), фиолетовые, красные, черные (с мака полевого), розовые (с персика).

Каждое пыльцевидное зерно – это кладовая питательных и биологически активных  веществ. В нем белки, аминокислоты, жиры, соли, витамины, сахароза – драгоценное сокровище, будто сгусток самой природы.

Пыльца оказывает общеукрепляющее и стимулирующее действие на организм человека, его обменные процессы, восстанавливает белково-витаминный баланс. Всего одна, две чайные ложки в день, принятые до еды, помогают поправить здоровье, избавиться от слабости и переутомления, истощения, восстанавливается нормальная концентрация крови, предотвращается преждевременное старение.

Это нужно видеть, как пчелы собирают пыльцу, словно купаются в растениях и ползают то все желтые и мохнатые, то белые и сизые, облизывают свои ворсинки и прикрепляют частички пыльцы на задние лапки, чтобы переносить на дальние расстояния. Пчелы обладают очень большим умением отыскивать и собирать  пыльцу до самой осени, одаряя человека природными витаминами.

Надежда Закревская.